用料

柠檬 半个

绿豆 看人数定，适量

水 适量

白砂糖 两大勺

做法步骤

步骤 1

锅里先烧水，烧一锅开水

步骤 2

买回来的绿豆取出，根据家里人数取适量，放到盆里备用

步骤 3

绿豆清水洗干净。放到旁边等水开。

步骤 4

水开后把水倒入放绿豆的盆里，用开水浸泡绿豆15分钟左右。晾凉。

步骤 5

然后直接把绿豆盆放到冰箱冷冻里。冻上。冰20分钟左右就可以，这样一冷一热。绿豆特别容易出沙软糯，煮出来特别好吃。

步骤 6

时间到了取出来，放在锅里。重新倒入纯净水煮10--20分钟。中间不要打开锅盖。不然然后会氧化发红，不会是绿色。而且解暑效果也不好。一定要盖好盖子。中小火慢慢煮。

步骤 7

到时间后放入两大勺白糖，挤小半个柠檬汁。小火熬三五分钟即可。

步骤 8

出锅啦。又绿又软糯的绿豆汤出锅啦，放凉后就能喝啦。冰镇更好喝哦。

食材：老南瓜1000克、绿豆100克、清水2200克

做法：

1、将绿豆用200克清水浸泡两个小时备用；

2、老南瓜去皮，切块备用；

3、起锅烧水，将绿豆清洗一下放入锅中，大火煮开；

4、改中火煮20分钟，加入南瓜块，大火煮开，改中火煮至南瓜软烂，即可出锅，晾凉食用，也可放冰箱里冷藏一下再吃。

用料

绿豆 适量

冰糖 适量

生姜2片 有人说去绿豆一种味

可放陈皮、海带 克

做法步骤

步骤 1

两大一小当宵夜，手抓了两把多一点，不用浸泡洗干净就好。

步骤 2

家人喜欢多水的，中碗放了差不多3碗水。

步骤 3

丢了两片姜

步骤 4

我按下快煮饭键开始煮。

步骤 5

煮了15分钟，已经上气了，拔电停一段时间。电高压锅就算拔电也有保温功能，用保温功能让绿豆闷脱皮出沙。

步骤 6

忘记时间了，快冷了，此时加冰糖又快煮饭键煮15分钟关电闷着。

步骤 7

一段时间气阀下去后开锅搅拌。这个应该是出沙了吧。

1、材料：白鸽、瘦肉、绿豆、陈皮、瑶柱、蜜枣、盐。

2、瘦肉洗净后切厚片备用。白鸽洗净，特别是胸腔内的内脏要彻底清除干净。锅烧开水放入瘦肉片、白鸽，水开后约3分钟关火捞出用清水洗去浮沫。

3、绿豆洗净、辅料用水清洗，汤锅内加入适量水。将辅料及抄水后的瘦肉、乳鸽烧开后转中小火煲半小时后转小火，再煲约1小时。

4、放盐调味后即可。

做法如下：

1.绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

2.锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3.当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

4.这时可放少许白糖或者盐。

5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。

1/11 绿豆加水浸泡

2/11 搓洗干净

3/11 洗净后，倒入锅里

4/11 加入适量清水

5/11 大火煮开

6/11 改小火煮

7/11 待绿豆开花

8/11 加入冰糖

9/11 关火盖上盖焖一会

1.绿豆洗净后倒入锅里，加没过绿豆的水煮开后焖20分钟，这时候绿豆吸干水分完全膨胀啦！然后加三大碗水烧开，关火焖20分钟

2.时间到你会发现个别绿豆开花啦，咱再继续加3碗水烧开，关火继续焖20分钟，这时候基本都开花了，然后用勺子摁压一下，让它更好的出沙

3.最后再加2碗水烧开，加一把冰糖再关火焖20分钟，就完全出沙，非常绵软啦！

食材用料

绿豆一小碗，南瓜一斤，冰糖适量，水适量

做法步骤：

1/7 准备好所有食材

2/7 绿豆泡两小时左右

3/7 南瓜削皮切洗净大块

4/7 绿豆洗净放入高压锅加入冰糖和南瓜块

5/7 定时二十五分钟

6/7 时间到了，拔下插头等高压锅排气完了开盖。

7/7 装碗即食

食材：绿豆适量南瓜适量

白糖适量

具体步骤：1. 绿豆提前2-3小时用开水把它泡胀。

2. 南瓜切成小块，装盘备用。

3. 把绿豆和南瓜一起倒入炖锅中。

4. 加入适量的水，用小火慢慢的炖煮。

5. 煮1小时左右即可

材料：绿豆30克、南瓜500克、盐少许、清水200毫升。

南瓜绿豆汤做法

做法：

1.先将干绿豆去沙洗净，趁水未干时加入食盐少许，拌匀，略腌3分钟后用清水冲干净；

2.南瓜去皮去瓤用清水洗干净，切成2厘米见方的块待用；锅内放清水，置火上烧沸后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再沸，即将南瓜块下锅，盖上盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花即可。

步骤 1

把绿豆洗净加水下锅煮开锅。这第一遍绿豆汤是清凉透明的。也是去火效果最好的。关小火晾凉放进冰箱冰镇好就可以享用了

步骤 2

撇出汤的豆豆还木有煮开可以继续加热水煮开很多遍。注意一定是热水，不然豆豆被凉水一激就不容易开花了。加了热水煮开锅再盛出第二遍的绿豆汤。晾凉即可

步骤 3

重复第二步的方法加热水煮开过盛出绿豆汤。大概反复四遍豆子就会开花得很合适了。

步骤 4

尽量撇出绿豆皮不用

步骤 5

留下超过绿豆一倍的绿豆汤在锅里。连同这时的初步豆沙和汤放入搅拌机搅拌成糊状

步骤 6

把打好的绿豆沙再倒回锅里加入适量冰糖。当然用量是根据个人口味而定的了。最后再把豆沙煮开一遍。盛出晾凉冻成型就可以享用了

1、从中药店买回家的干乌梅和山楂、绿豆先加水泡开2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂、绿豆用纱布包起来。

(可以用糖桂花)3、在大锅里注满水，放入纱布包4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖(可以多放冰糖，更甜)5、用热水煮滚，慢火熬半小时，酸梅汤也就做成了